Вітамін А (ретинол) і бета-каротин, Вітамін Е (токоферол), Вітамін В1 (тіамін), Вітамін B2 (рибофлавін), Вітамін В6 (піридоксин), Вітамін B12 (ціанокобаламін)

Вітамін А (ретинол) і бета-каротин — жиророзчинний вітамін. Вітамін А сприяє нормальному обміну речовин, відіграє важливу роль у формуванні кісток та зубів, а також жирових відкладень; необхідний для росту нових клітин, сповільнює процес старіння. Здавна відомо сприятливий вплив вітаміну А на зір. Вітамін А необхідний для нормального функціонування імунної системи і є невід'ємною частиною процесу боротьби з інфекцією. Вітамін А захищає від застуд, грипу й інфекцій дихальних шляхів, травного тракту, сечових шляхів. Забезпеченість організму вітаміном А є одним з головних факторів міцності організму. Дійсно, вітамін А застосовується при лікуванні практично всіх захворювань шкіри (акне, прищі, псоріаз і т.д.). При ушкодженнях шкіри (рани, сонячні опіки) вітамін А прискорює процеси загоєння, а також стимулює синтез коллагену, поліпшує якість новоутворених тканин. Як вітамін А, так і його попередник бета-каротин, будучи потужними антиоксидантами, є засобами профілактики й лікування ракових захворювань, зокрема, перешкоджаючи повторній появі пухлин після операцій. І вітамін А, і бета-каротин захищають мембрани клітин мозку від руйнівної дії вільних радикалів. Добова потреба у вітаміні А - 1,0 мг = 3300 ME (у вигляді бета-каротину - 6,0 мг).